Метка қою

ТҮСІМДЕ ТҮСІНДЕ САМАУРЫН ҚОЮ КӨРУ НЕНІ БІЛДІРЕДІ? Кіріспе Бала кезімізде әжеміздің үйіне барғанда, отынмен қайнатқан самаурынның иіске толы иесін естіп, қандай тәтті естеліктер қалдырғанын есіме аламын. Әжелеріміздің айтуынша, самаурын қою — үлкен отбасылардың бірлесе жиналып, кеңесе отырып шай ішетін кезін…

Кіріспе Біздің қазақ отбасында дастархан жаяу бір ғанибет. Әжеміздің ақ дастарханы, оның үстіне қойылған түрлі тағамдар – бала күнінен әрбіріміздің есімізде сақталған жылы естелік. Қазақ халқы үшін дастархан тек қана тамақ ішу орны емес, ол отбасының бірлігі мен берекесінің белгісі.…